Cosa nasce qui
Cencenighe Agordino
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
In questo piccolo borgo montano di poco più di milleduecento abitanti nella provincia di Belluno, la quota e il clima alpino forgiano sapori di straordinaria purezza. Cencenighe Agordino custodisce ben 15 denominazioni protette, nate da un territorio verticale che impone produzioni eroiche. Tra i pascoli d'alta quota prende vita il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un nettare che esprime la straordinaria biodiversità floristica delle vette circostanti, insieme al Piave DOP, formaggio che racchiude l'anima delle malghe locali. Qui la fatica della montagna si traduce in un'eccellenza millenaria, dove la natura incontaminata detta le regole di una qualità senza compromessi.