Lamon

Sul fertile altopiano bellunese delimitato dal torrente Cismon, la storica vocazione per la pastorizia ovina e l'orticoltura montana ha plasmato l'ambiente perfetto per colture uniche. Qui nasce il pregiato Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP, legume dalla buccia finissima tutelato in un'area produttiva di appena 2 comuni. Il territorio esprime una straordinaria ricchezza gastronomica con ben 16 denominazioni protette che si sovrappongono nei suoi confini, tra cui spicca il Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, specchio di pascoli incontaminati e boschi alpini che rendono questa comunità montana un autentico baluardo di biodiversità.