Что здесь производят
Orgiano
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Орджано, расположенный на юге провинции Виченца у подножия холмов Беричи, благодаря особому микроклимату стал родиной для 21 охраняемого государством аппелласьона. Именно здесь, в строго очерченном географическом ареале из 15 коммун, созревает изысканный сыровяленый окорок Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, обдуваемый теплыми сухими ветрами. Особые вулканические известняки дают жизнь местным винам Colli Berici DOC и Arcole DOC, отражающим специфику этой венецианской территории с населением менее трех тысяч человек. Каждая зарегистрированная марка подтверждает строгий официальный стандарт качества, который неразрывно связан исключительно с уникальным терруаром Орджано.