Что здесь производят
Pontremoli
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На самой северной окраине Тосканы, где исторические земли Луниджаны переходят в горные массивы Апеннин, расположен Понтремоли — уникальный микрорегион, в границах которого официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований. Особый влажный климат этой лесистой местности обуславливает рождение знаменитого гриба Fungo di Borgotaro IGP, собираемого на местных склонах. Вековые каштановые леса гарантируют подлинность муки Farina di castagne della Lunigiana DOP и редкого меда Miele della Lunigiana DOP. Каждое из этих сертифицированных сокровищ обязано своим вкусом специфической экосистеме и строго контролируемому географическому происхождению этого приграничного тосканского муниципалитета.