Что здесь производят
Porcari
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На землях коммуны Поркари, исторически связанной с лукканским регионом Тосканы, официально зарегистрированы регламенты 17 охраняемых аппелласьонов, подтверждающих гастрономическую ценность территории. Особое географическое положение на стыке равнины и холмов определяет сложный характер вин Colline Lucchesi DOC — этой узкой винодельческой зоной Поркари делится всего с двумя соседними муниципалитетами. Местный климат создает оптимальные условия и для выращивания олив, дающих масло Lucca DOP с защищенным наименованием места происхождения. Каждый зарегистрированный здесь продукт строго контролируется на государственном уровне, гарантируя подлинность вкуса, неразрывно связанного с конкретными географическими границами.