Что здесь производят
Monsummano Terme
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот самобытный холмистый район тосканской провинции Пистойя, где проживают более двадцати тысяч человек, издавна славится своими уникальными климатическими условиями. На территории Монсуммано-Терме официально признано 17 охраняемых наименований, гарантирующих строгий государственный контроль происхождения. Главной гастрономической гордостью коммуны выступает Valdinievole DOC — редкое местное вино, производимое исключительно в границах 12 муниципалитетов. Особый терруар также идеален для создания Colli dell'Etruria Centrale DOC и всемирно известного Chianti DOCG. Каждое из этих престижных наименований служит официальным государственным знаком качества, подтверждающим абсолютную аутентичность продукции и сохраняющим вековое наследие местных мастеров.