Qué se cultiva aquí
Pallagorio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Pallagorio, un enclave de menos de novecientos habitantes en la provincia calabresa de Crotone, asienta su identidad en una despensa excepcional que ampara 15 denominaciones de origen. El viento jónico y sus colinas arcillosas moldean el Alto Crotonese DOP, un aceite de oliva virgen extra cultivado en un área exclusiva de solo 6 municipios. En estas mismas pendientes se elaboran los vinos de la denominación Melissa DOC, compartida por 14 comunas, donde las uvas locales adquieren un carácter salino y estructurado, demostrando cómo este pequeño rincón resguarda una biodiversidad agrícola singular en el sur de Italia.
Municipio