Ce qui pousse ici
Arre
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Arre et ses quelque deux mille habitants occupent les basses plaines argileuses au sud de Padoue. C'est sur ce terroir alluvial bien spécifique que s'épanouit le cépage Friularo, donnant naissance à l'appellation d'origine Bagnoli Friularo DOCG, partagée au sein d'une zone exclusive de seulement 14 communes. Ces sols compacts et le climat contrasté de cette plaine façonnent l'identité de ce cru tardif hautement acide, tandis que la commune veille au total sur 17 dénominations protégées, incluant de prestigieux nectars locaux et des huiles d'olive.
Commune
Né sur cette terre
DOCBagnoli di SopraDOCGBagnoli FriularoIGBrandy italianoIGTConselvanoDOCCorti Benedettine del PadovanoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto Valpolicella