Ce qui pousse ici
Conselve
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la plaine sédimentaire de la Basse Padouane, historiquement façonnée par l'aristocratie des villas vénitiennes, le terroir de Conselve exprime sa singularité à travers des appellations d'origine rigoureuses. Ce sol argileux donne vie au Bagnoli Friularo DOCG, un cru de caractère limité à une zone de 14 communes, ainsi qu’au Bagnoli di Sopra DOC. Ici, le microclimat de la plaine favorise une viticulture exigeante, portée par 2 producteurs locaux, tous deux ouverts aux visiteurs. Ces domaines incarnent le savoir-faire de ce pôle agricole historique, garantissant une expression pure de cette AOC nord-italienne unique.
Commune
Né sur cette terre
DOCBagnoli di SopraDOCGBagnoli FriularoIGBrandy italianoIGTConselvanoDOCCorti Benedettine del PadovanoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto Valpolicella