Ce qui pousse ici
Porto Tolle
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À l'embouchure du Pô, le territoire éclaté de Porto Tolle s'organise autour du hameau de Ca' Tiepolo, là où la terre ferme s'efface devant les lagunes salobres de la province de Rovigo. C'est dans cette interface singulière entre fleuve et mer Adriatique que naît la Cozza di Scardovari DOP, une moule charnue élevée exclusivement dans ce bassin unique. Ce limon d'eaux mêlées profite aussi au Riso del Delta del Po IGP. Au total, 18 producteurs locaux tirent parti de ce milieu amphibie exceptionnel pour faire vivre 15 dénominations d'origine.
Commune
Né sur cette terre
Producteurs sur place 18
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Agripadana
✓Avanzo Enrico (Coop. Delta Padano)
✓Avanzo Pasqualino (Coop. Delta Padano)
✓Baroni Diego (Coop. S. Giulia)
✓Beccati Emiliano (Coop. Mitilicoltori)
✓Black Jack Di Finotello Andrea (Coop. Po)
✓Boscolo Ivan (Coop. Villaggio)
✓Colacicco Giovanni (Coop. Po)
✓Fabbris Rosella (Coop. S. Giulia)
✓Fabbris Sandro (Coop. S. Giulia)
✓Ferro Diego (Coop. Delta Padano)
✓Finotti Fiorigi (Coop. Delta Padano)
✓Finotti Gabriele (Coop. Po)
✓Finotti Marco (Coop. Po)
✓Finotti Mirco (Coop. Delta Padano)
✓Folegati Gimmy (Coop. S. Giulia)
✓Gibbin Stefano (Coop. Adriatico)
✓Greguoldo Lino (Coop. Mitilicoltori)