italiantastemap.

Région

Sicilia

70 appellations525 producteurs1 DOCG9 provinces391 communes

La Sicile se distingue par la singularité de son unique appellation d'origine contrôlée et garantie, le Cerasuolo di Vittoria DOCG, qui rassemble exactement 40 producteurs sur 14 communes. Ce pôle viticole côtoie le terroir oléicole du Monte Etna DOP, exploité par 56 producteurs sur 48 municipalités, ainsi que la zone du Limone di Siracusa IGP qui réunit 122 producteurs sur 10 communes. Au sud-est, la commune de Noto matérialise cette densité agronomique en cumulant un total de 15 dénominations d'origine différentes sur son seul territoire, établissant une imbrication de terroirs sans équivalent dans le reste de la péninsule.

Région
Appellations de Sicilia — 70 origines protégées | ItalyTasteMap