Cosa nasce qui
Serravalle Pistoiese
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline della provincia di Pistoia, Serravalle Pistoiese funge da snodo geografico e climatico ideale per una viticoltura d'eccellenza. In questa terra di transizione nascono ben 16 denominazioni tutelate, guidate dal pregiato vino Colli dell'Etruria Centrale DOC e dal Chianti DOCG, che qui esprimono note olfattive uniche grazie ai suoli marnosi e soleggiati. Il territorio si distingue anche per la produzione del Vin Santo del Chianti DOC, invecchiato nei tradizionali caratelli delle storiche dimore contadine, un nettare che racconta la vocazione agricola di questo specifico angolo della Toscana nord-occidentale.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti