Dicomano

Dicomano si colloca come cerniera geografica proprio nel punto in cui la Valdisieve si fonde con i primi rilievi montuosi del Mugello. In questa terra di transizione climatica, dove i castagneti d'altura cedono il passo ai vigneti collinari, solo 1 produttore locale mantiene attiva l'eccellenza di ben 17 denominazioni protette. Tra queste spicca il Marrone del Mugello IGP, simbolo dei boschi appenninici, che cresce accanto ai filari destinati alla produzione del Colli dell'Etruria Centrale DOC e del Chianti DOCG, testimoniando un legame indissolubile tra l'altitudine e la viticoltura toscana.