Cosa nasce qui
Pienza
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline d'argilla che modellano il paesaggio della Val d'Orcia sorge Pienza, un borgo in cui l'interazione tra suolo e microclima dà vita a 20 denominazioni protette. Tra queste spiccano l'eccellenza vitivinicola dell'Orcia DOC e l'intensità fruttata dell'olio extravergine Terre di Siena DOP, eccellenze nate da terreni unici che esigono una lavorazione meticolosa. Questa profonda vocazione agricola è mantenuta attiva da 6 produttori certificati con sede nel comune, di cui ben 5 aprono le cantine e i frantoi ai visitatori, offrendo un'esperienza diretta nei luoghi in cui nascono questi sapori identitari.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOCOrciaDOPPane ToscanoIGPPanforte di SienaDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoIGPRicciarelli di SienaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTerre di SienaIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti