Fontanafredda

Fontanafredda, adagiata nelle pianure occidentali dell'ex provincia pordenonese, deve la sua fisionomia agricola a un suolo ghiaioso modellato dalle risorgive. In questo microclima protetto nasce l'Alto Livenza IGT, denominazione vinicola d'elezione condivisa con appena 15 comuni limitrofi. La ricchezza della zona si riflette in ben 16 tutele registrate, tra cui spicca anche la DOC Friuli Grave. A preservare e narrare questa specifica vocazione enologica è rimasto un solo produttore locale certificato, che accoglie direttamente in cantina i visitatori per svelare il carattere minerale e autentico dei vini nati da queste storiche ghiaie.