italiantastemap.

Что здесь производят

Cesena

20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Чезена, делящая статус центра провинции с соседним городом Форли, исторически закрепила за собой роль ключевого аграрного узла региона Эмилии-Романьи. Уникальные почвенные и климатические особенности этой холмистой местности обеспечили признание 20 охраняемых наименований. На вершине локальной винодельческой классификации стоит белое вино Romagna Albana DOCG. Сегодня в границах муниципалитета зарегистрировано 8 сертифицированных производителей, из которых только 2 открыты для проведения экскурсий и дегустаций. Помимо виноделия, именно на этих землях берет свое начало лепешка Piadina Romagnola IGP, создаваемая строго в соответствии с унаследованными местными канонами.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 8

Cesena, Италия — 20 защищённых наименований | ItalyTasteMap