Что здесь производят
Roncofreddo
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В холмистом ландшафте провинции Форли-Чезена, где проживает немногим более трех с половиной тысяч человек, микроклимат и состав почв определяют характер местного земледелия. Коммуна Ронкофреддо входит в число 22 строго определенных муниципалитетов, имеющих право производить белое вино Romagna Albana DOCG, а также в ареал Colli Romagna centrale DOC. Территория официально охраняет 20 различных наименований контролируемого происхождения. На этих землях работают всего 2 верифицированных производителя, и оба они открыты для посещения гостями. Это дает возможность лично оценить строгие стандарты и аутентичные методы локального виноделия непосредственно в местных погребах.