Was hier wächst
San Martino in Rio
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den weiten Ebenen der Provinz Reggio Emilia liegt San Martino in Rio, ein kulinarischer Knotenpunkt, an dem sich 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen überschneiden. Das feuchte Mikroklima begünstigt hier die saftige Anguria Reggiana IGP, eine geschützte Wassermelone, deren streng reglementierter Anbau auf wenige Nachbarorte begrenzt ist. Auf Ihrer Entdeckungsreise sollten Sie zudem den spritzigen Reggiano DOC verkosten. Ein einziger, direkt im Ort ansässiger Erzeuger bürgt mit seiner Arbeit für die kompromisslose Qualität dieser Region. Ein lohnendes Ziel für Reisende, die unverfälschte emilianische Agrarkultur direkt an deren Ursprung erleben und einkaufen möchten.