Was hier wächst
Atina
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den Hügeln der südlazialischen Provinz Frosinone prägen kalkhaltige Böden und klare Quellwasserströme die Landwirtschaft von Atina. Hier gedeiht die Fagiolo Cannellino di Atina DOP, eine extrem zarte Bohne ohne spürbare Außenhaut, deren Anbau auf ein eng begrenztes Areal von sechs Gemeinden limitiert ist. Gemeinsam mit dem charaktervollen Rotwein Atina DOC repräsentiert sie das mikroklimatische Terroir. Insgesamt sind im Gemeindegebiet 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert. Vier verifizierte Erzeuger kultivieren diese Spezialitäten heute vor Ort, wobei Sie zwei dieser Betriebe für Verkostungen direkt besuchen können.
Gemeinde