Was hier wächst
Noto
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im sonnenverwöhnten Süden des freien Gemeindekonsortiums Syrakus bringt das mediterrane Terroir von Noto außergewöhnliche Spezialitäten hervor. Die kalkhaltigen Böden und das intensive Küstenklima prägen insbesondere den fruchtigen Pomodoro di Pachino IGP, dessen streng reguliertes Anbaugebiet sich auf lediglich vier lokale Gemeinden beschränkt. Insgesamt überschneiden sich in diesem Herkunftsgebiet 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen für Wein und Lebensmittel. Heute bewahren 22 verifizierte Erzeuger direkt im Gemeindegebiet von Noto dieses kostbare landwirtschaftliche Erbe. Davon öffnen 11 Betriebe ihre Türen für Sie, um Ihnen exklusive Einblicke und Verkostungen direkt vor Ort zu ermöglichen.