Qué se cultiva aquí
Battaglia Terme
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Al sur de la ciudad de Padua, donde el llano veneciano se encuentra con las laderas de origen volcánico, Battaglia Terme es el hogar de 2 productores certificados que custodian un valioso legado vinícola. Este enclave concentra un total de 21 denominaciones protegidas, sobresaliendo marcas de origen tan exclusivas como la DOCG Bagnoli Friularo y la DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio. Los suelos arcillosos y la influencia térmica local moldean el perfil de estos vinos singulares, permitiendo que variedades autóctonas como la raboso friularo alcancen una complejidad difícil de replicar en otras latitudes.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBagnoli di SopraDOCGBagnoli FriularoIGBrandy italianoDOCColli EuganeiDOCGColli Euganei Fior d'ArancioIGTConselvanoDOCCorti Benedettine del PadovanoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVigneti della Serenissima