Qué se cultiva aquí
Ittiri
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la región histórica de Coros, territorio de colinas arcillosas dentro del Logudoro sasariense, la tierra modela una despensa excepcional que ampara 17 denominaciones de origen. En este enclave norteño trabajan 2 productores registrados que custodian el cultivo del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un cardo adaptado a la perfección a los vientos locales. Asimismo, la viticultura local destaca al compartir con apenas siete municipios vecinos la prestigiosa Alghero DOC, donde las vides hunden sus raíces en suelos calcáreos para alumbrar vinos de marcada impronta mediterránea que definen la identidad de esta esquina de Cerdeña.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaDOCAlgheroIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaIGTNurraDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna