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Qué se cultiva aquí

Bari Sardo

18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

A escasos cincuenta y un metros de altitud, la brisa costera moldea el microclima de Bari Sardo, municipio de la provincia de Ogliastra donde convergen 18 figuras de calidad diferenciada. La influencia del litoral sardo define el viñedo de la Ogliastra IGT, una indicación geográfica compartida por una zona de solo 25 municipios. Asimismo, la llanura costera favorece los ingredientes del Culurgionis d'Ogliastra IGP, pasta rellena artesanal protegida en un área de 26 términos. Aquí, la escasa altitud y la proximidad marítima concentran la sapidez y los azúcares que distinguen a estas producciones locales.

Municipio

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Bari Sardo, Italia — 18 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap