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Ce qui pousse ici

Cencenighe Agordino

15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Peuplé de quelque 1 200 habitants dans la vallée alpine de Belluno, le territoire escarpé de Cencenighe Agordino tire sa signature de sa géographie hautement verticale. C'est sur ces pentes complexes que s'élabore le précieux Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un nectar de flore sauvage dont la récolte est strictement limitée à une zone de 60 communes. Le climat rigoureux de ce versant favorise également le caractère du fromage traditionnel Piave DOP. Ce terroir de haute montagne enregistre au total 15 dénominations protégées, prouvant que l'altitude façonne d'authentiques produits d'appellation.

Commune

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Cencenighe Agordino, Italie — 15 appellations protégées | ItalyTasteMap