Ce qui pousse ici
Battaglia Terme
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sud de Padoue, là où la plaine rencontre les pentes thermales des monts Euganéens, Battaglia Terme tire sa force de ses eaux et de ses roches. Ce terroir singulier donne naissance au Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, un grand cru volcanique partagé au sein d’une zone restreinte de 17 communes. Deux producteurs locaux y élaborent avec précision des vins caractérisés par une fraîcheur saline unique. Ce point de jonction hydrologique infuse également le Bagnoli Friularo DOCG, faisant de ce territoire un pôle de crus confidentiels dont la tension minérale est indissociable des sources chaudes de la commune.
Commune
Né sur cette terre
DOCBagnoli di SopraDOCGBagnoli FriularoIGBrandy italianoDOCColli EuganeiDOCGColli Euganei Fior d'ArancioIGTConselvanoDOCCorti Benedettine del PadovanoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVigneti della Serenissima