Arcidosso

Arcidosso, arroccato sul versante grossetano del Monte Amiata, trae la sua forza agroalimentare dai suoli vulcanici e forestali di questo territorio montano. Qui operano 4 produttori certificati che custodiscono un patrimonio d'eccellenza forte di 19 denominazioni tutelate. Tra i castagneti e gli oliveti d'alta quota nascono la saporita Castagna del Monte Amiata IGP e l'olio extravergine Seggiano DOP, espressioni di un microclima unico. Più in basso, dove i declivi si fanno dolci, la vite esprime la sua massima potenza nel calice strutturato del Montecucco Sangiovese DOCG, un vino che racchiude l'anima selvaggia di questa terra.