Что здесь производят
Castel Gandolfo
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кастель-Гандольфо, возвышающийся над древней вулканической чашей озера Альбано в холмах Кастелли-Романи, веками формировал гастрономическое наследие на стыке истории и уникальной местной геологии. Сегодня в этой приозерной коммуне официально зарегистрировано 15 охраняемых государством наименований продуктов и вин. Вулканические туфы определяют строгий минеральный характер превосходного белого вина Marino DOC, зона производства которого жестко ограничена территорией всего 4 коммун. Микроклимат приозерных склонов также создает идеальные условия для созревания винограда Colli Albani DOC и плодов Kiwi Latina IGP. Официальный статус гарантирует строжайший контроль происхождения каждого местного продукта.