Was hier wächst
Cessole
24 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Das an den steilen Hängen der Langa Astigiana thronende Cessole bietet erstklassige Terroirs für anspruchsvolle Gaumen. In dieser markanten, weithin sichtbaren Hügellandschaft reifen insgesamt 24 geschützte Spezialitäten von herausragender Qualität. Allen voran stehen die cremige Robiola di Roccaverano DOP sowie der charaktervolle Rotwein Dolcetto d'Asti DOC. Für qualitätsbewusste Genießer, die den direkten Kontakt suchen, sind in der Gemeinde 2 zertifizierte Erzeuger ansässig; 1 dieser Betriebe öffnet seine Kellertüren für persönliche Verkostungen. Erleben Sie die kulinarische Identität dieses spektakulär gelegenen Bergdorfs bei Ihrer nächsten Reise unverfälscht vor Ort.