Qué se cultiva aquí
Castiglione Tinella
25 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las empinadas colinas de la provincia de Cuneo, este enclave de apenas setecientos cincuenta pobladores es un bastión vitivinícola crucial. Castiglione Tinella alberga 13 productores registrados, con 4 de ellos abiertos a visitas. Las laderas empinadas y el microclima local configuran el hábitat perfecto para el desarrollo de la moscato bajo la exclusiva denominación Canelli DOC, limitada a solo 17 comunas. La interacción del suelo arcilloso con la altitud define la tipicidad aromática de este vino singular, uno de los tesoros de esta zona que cuenta con 25 sellos de origen.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAlbaDOCGAlta LangaDOCGAstiDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOCCanelliDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia
Productores en el pueblo 13
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Arione Angelo
✓Az. Agr. Saracco Paolo
🏡 visitas✓Cantine Campass Di Soria Edoardo &C. Sas
✓CÀ RICHETA Az. Agricola di Orlando Enrico
🏡 visitas✓Casa Vitivinicola Ca’ Du Ciuvin Di Cerutti Sergio
✓CAUDRINA di Romano Dogliotti Azienda Agricola
✓CERRUTI SIMONE Az. Agr.
✓COL DEI VENTI - CORDARA ORNELLA
✓F.LLI FERRO Az. Agr.
🏡 visitas✓F.LLI FERRO Az. Agr. S.Agr.S
🏡 visitas✓ICARDI Az. Agr. S.S.A.
✓LA MORANDINA di Morando Giulio e Paolo s.s.a Azienda Agricola
✓TERESA SORIA di Emanuele Contino Az. Agr.