Avio

Como puerta de entrada meridional a la provincia de Trento, donde el valle del Adige se estrecha ante las laderas montañosas, Avio posee un microclima ideal para la vid. Aquí nace la exclusiva denominación Valdadige Terradeiforti DOC, un vino compartido con solo otros tres municipios que define la identidad vinícola de esta frontera histórica. El terroir de Avio se expresa hoy a través de 5 productores registrados en el municipio, de los cuales 2 abren sus bodegas para visitas, ofreciendo una inmersión directa en este bastión de la viticultura alpina que desafía las corrientes de viento del norte.