Buttrio

A Buttrio, dove i rilievi collinari storicamente votati alla vite lambiscono i capannoni della grande industria siderurgica, la terra esprime una straordinaria vocazione enologica. In questo lembo della provincia di Udine si concentrano ben 17 denominazioni tutelate, dominate dal prestigio del Friuli Colli Orientali DOC. Il tessuto produttivo locale conta 14 produttori registrati, custodi di una sapienza agraria che valorizza vitigni autoctoni. Di queste aziende, 3 aprono regolarmente le proprie porte per visite, permettendo di scoprire l'origine di calici dalla spiccata personalità.