Что здесь производят
Torrita di Siena
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли этого тосканского муниципалитета в провинции Сьена, где сегодня проживает чуть менее семи тысяч человек, формируют исключительные географические условия для сельского хозяйства. Здесь официально зарегистрировано 21 охраняемое государством наименование продукции. Местный холмистый рельеф позволяет производить выдающееся вино Valdichiana toscana DOC, утонченное Orcia DOC и насыщенное оливковое масло Terre di Siena DOP непосредственно в этих границах. Сейчас в Торрита-ди-Сьена ведут официальную деятельность 5 сертифицированных производителей, строго соблюдающих регламенты качества, причем только 1 из них регулярно открывает свои двери для визитов гостей и проведения дегустаций.