Что здесь производят
Samassi
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли коммуны Самасси, пересекаемые водной артерией Манну, официально закрепили за собой статус строго охраняемой сельскохозяйственной зоны Сардинии. В этой части провинции Медио-Кампидано сходятся ареалы 20 сертифицированных продуктов высокого качества. Ведущую роль здесь играет виноделие: на местных виноградниках рождается редкое локальное вино Marmilla IGT, чья зона производства строго ограничена рамками всего 18 соседних коммун. Специфический речной терруар также оптимален для выращивания знаменитого колючего артишока Carciofo Spinoso di Sardegna DOP. Официальный статус этих деликатесов гарантирует подлинность каждой бутылки и каждого урожая, собранного на здешних берегах.