Was hier wächst
Faenza
24 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Faenza, weltberühmt für seine historische Majolika-Tradition, aus der das Wort „Fayence“ hervorging, prägt auch kulinarisch eine eigene Klasse. Die tonhaltigen Hügel rund um die Kunststadt bringen exquisite Spezialitäten wie den Colli di Faenza DOC und das native Olivenöl Extra Brisighella DOP hervor. Unter den 24 geschützten Herkunftsbezeichnungen spiegeln diese lokalen Produkte die geologische Besonderheit der Region wider. Heute pflegen 20 verifizierte Erzeuger direkt in der Gemeinde diese traditionsreichen Erzeugnisse. Wenn Sie die Region bereisen, öffnen 8 dieser Betriebe ihre Pforten für Sie, um Weine und Öle direkt vor Ort zu verkosten.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAgnello del Centro ItaliaIGTBianco del SillaroIGBrandy italianoDOPBrisighellaDOCColli di FaenzaIGPCotechino ModenaDOCEmilia-RomagnaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPera dell'Emilia RomagnaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaIGTRavennaDOCRomagnaDOCGRomagna AlbanaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPScalogno di RomagnaDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena
Erzeuger vor Ort 20
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Agrintesa
🏡 Besuche✓AGRINTESA Soc. Coop. Agr.
✓Baccarini Guido
🏡 Besuche✓Bolé
✓Bulzaga
✓Cantina dei colli romagnoli
✓Cantina di Faenza
🏡 Besuche✓Caviro
🏡 Besuche✓CAVIRO EXTRA S.p.A.
✓Fattoria Zerbina
🏡 Besuche✓Gallegati
🏡 Besuche✓Gran Frutta Zani
✓Istituto professionale Persolino – Strocchi
✓Lanzoni Valter
✓La Sabbiona
✓Leone Conti
✓Poderi del Nazareno
🏡 Besuche✓Società Agricola Giorgia
✓Spinetta
✓Trerè
🏡 Besuche