Was hier wächst
Meldola
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Meldola, gelegen im hügeligen Hinterland der Provinz Forlì-Cesena, verdankt seine önologische Identität den Kalkböden der Apenninausläufer. Hier entfaltet sich die charakterstarke Romagna Albana DOCG, ein strukturierter Weißwein, der die lokale Identität prägt. Insgesamt vereint diese Gemeinde 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter den feinen Colli Romagna centrale DOC. Die Schnittstelle von Klima und Geologie begünstigt diese Spezialitäten. Für Ihre Genussreise sind 2 verifizierte Produzenten direkt in der Gemeinde ansässig, von denen 1 Betrieb Verkostungen anbietet und Ihnen tiefere Einblicke in das Handwerk gewährt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAgnello del Centro ItaliaIGTBianco del SillaroIGBrandy italianoDOCColli Romagna centraleIGPCotechino ModenaIGTForlìDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaDOCRomagnaDOCGRomagna AlbanaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena