Qué se cultiva aquí
Scandiano
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Como el segundo municipio más habitado de la provincia de Reggio Emilia, Scandiano es el epicentro geográfico y vitivinícola donde nacen los singulares vinos de la denominación Colli di Scandiano e di Canossa DOC. En este rincón de colinas arcillosas confluyen 17 sellos de calidad, donde también destaca el Reggiano DOC. El paisaje agrícola local está custodiado por 6 productores locales registrados, de los cuales 3 abren sus bodegas a las visitas, permitiendo degustar el carácter mineral de sus viñedos históricos directamente desde su origen.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAceto Balsamico di ModenaDOPAceto balsamico tradizionale di Reggio EmiliaIGBrandy italianoDOCColli di Scandiano e di CanossaIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaIGPErbazzone ReggianoIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPParmigiano ReggianoIGPPera dell'Emilia RomagnaDOCReggianoIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPZampone Modena