Ce qui pousse ici
Campo nell'Elba
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée autour du port de Marina di Campo, cœur battant de cette commune insulaire dispersée, la vigne puise sa force dans les sols granitiques balayés par les embruns. Ce terroir côtier donne naissance à l'Elba Aleatico Passito DOCG, un nectar de cépage rouge passerillé dont la zone de production se restreint rigoureusement à 7 communes de l'archipel. Parmi les 16 dénominations protégées qui se superposent sur ce territoire, cette appellation d'origine incarne l'alliance parfaite entre l'ensoleillement insulaire et le savoir-faire historique de la dessiccation des raisins, offrant une typicité aromatique sans équivalent.
Commune