Ce qui pousse ici
Seggiano
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les pentes volcaniques de la province de Grosseto, ce territoire de mille habitants donne naissance à l'huile d'olive Seggiano DOP, dont la zone de récolte stricte couvre seulement 8 communes. Ce climat de moyenne montagne nourrit également les vignes de l'appellation Montecucco Sangiovese DOCG. Ici, la nature des sols et les variations thermiques façonnent le profil de chaque cru. Le village abrite aujourd'hui 5 producteurs agréés, dont un ouvert aux visites, qui valorisent directement les 19 appellations d'origine protégées qui se superposent sur ce terroir singulier.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniIGPCastagna del Monte AmiataDOPCinta SeneseIGPFinocchionaIGGrappaDOCMaremma toscanaDOCMontecuccoDOCGMontecucco SangioveseIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino RomanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSeggianoIGPToscanoIGTToscano