Ce qui pousse ici
Galtellì
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Établi dans la province sarde de Nuoro, ce terroir abritant 2372 habitants bénéficie d'une géographie de collines sèches. C'est ici que s'épanouit le vin Provincia di Nuoro IGT, dont l'aire de production s'étend sur seulement 100 municipalités. La rudesse des sols favorise également la culture du Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut piquant façonné par les vents. Au total, Galtellì concentre 16 dénominations protégées, démontrant comment cet environnement d'apparence austère engendre des nectars et des cultures d'une complexité aromatique remarquable, propre aux exigences AOP.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna