Cosa nasce qui
Castelfranco Emilia
23 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Castelfranco Emilia, baricentro delle terre modenesi che oggi fanno parte dell'Unione del Sorbara, esprime una vocazione agricola unica dove il legame con la vite è ancestrale. Qui nascono eccellenze vinicole iconiche a partire dal rinomato Lambrusco di Sorbara DOC, affiancato dall'esclusiva denominazione comunale Castelfranco Emilia IGT. Il territorio vanta complessivamente 23 denominazioni tutelate, testimonianza di una biodiversità agroalimentare straordinaria. Tra queste pianure operano ben 5 produttori certificati, di cui 1 pronto ad accogliere i visitatori in cantina, custodi di una sapienza enologica che unisce la freschezza dei lambruschi alla sapida struttura dei vini locali.