Что здесь производят
Sardara
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сардара, расположенная в древней исторической области Монреале, сочетает в себе наследие признанного бальнеологического центра и исключительный аграрный потенциал юга Сардинии. В этой географической точке сегодня официально сходятся строгие регламенты 21 охраняемого наименования продуктов и вин. Гордостью местного терруара выступает редкое вино Marmilla IGT, чья очерченная зона производства ограничена всего 18 соседними муниципалитетами. Природные условия региона также обеспечивают идеальную среду для созревания самобытного вина Campidano di Terralba DOC и знаменитого колючего артишока Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, чья подлинность гарантируется государственными стандартами качества.