Что здесь производят
Nuxis
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Нуксис, расположенный в исторической области Сульчис на юго-западе Сардинии, вобрал в себя специфический терруар бывших горнопромышленных земель Сульчис-Иглезьенте, рождающий самобытные вина. Официальный реестр закрепляет за этой коммуной 20 охраняемых наименований продукции. Особое признание получили локальные аппелласьоны: редкое вино Valli di Porto Pino IGT, чья микрозона ограничена всего 11 муниципалитетами, и благородное Carignano del Sulcis DOC, производимое строго в пределах 17 соседних коммун. Именно здешние песчано-глинистые почвы, обдуваемые сухими морскими ветрами, определяют уникальный характер местного виноделия, который невозможно воссоздать за границами этого узкого сульчисского ареала.