Was hier wächst
Fontanelice
24 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An der Schwelle zur historischen Romagna, im hügeligen Hinterland der Metropolregion Bologna, vereint Fontanelice alpine Kühle mit mediterraner Milde. Dieses besondere Mikroklima bringt insgesamt 24 geschützte Spezialitäten hervor. Zu den exklusivsten lokalen Schätzen gehört die Marrone di Castel del Rio IGP, eine Kastaniensorte, deren Anbaugebiet sich auf nur vier Gemeinden beschränkt. Auf den kalkhaltigen Hängen gedeihen zudem die Reben für den charakterstarken Colli d'Imola DOC. Wenn Sie diese Hänge erkunden, erleben Sie, wie Geologie und handwerkliche Landwirtschaft unverwechselbare Aromen hervorbringen, die Feinschmecker direkt bei den Erzeugern verkosten können.