Ce qui pousse ici
Lavagno
24 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province de Vérone, le relief vallonné de Lavagno, commune vénitienne de 8 736 habitants, offre une exposition idéale face au soleil. C'est sur ces coteaux calcaires singuliers que s'épanouit le Soave Superiore DOCG, une appellation d'origine contrôlée et garantie exclusive partagée par seulement 12 municipalités. Ce terroir spécifique confère aux cépages locaux une minéralité d'une grande finesse. Aujourd'hui, les passionnés d'AOP peuvent aller à la rencontre des 4 producteurs vérifiés établis sur ce territoire, qui ouvrent tous leurs portes pour des dégustations personnalisées dans le vignoble.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAmarone della ValpolicellaDOCArcoleIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOCGRecioto della ValpolicellaDOCGRecioto di SoaveIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCSoaveDOCGSoave SuperioreIGTTrevenezieDOCValpolicellaDOCValpolicella RipassoIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena