Ce qui pousse ici
Castel Gandolfo
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Surplombant la campagne romaine au sein des collines des Castelli Romani, ce bourg historique membre du réseau des plus beaux villages d'Italie tire sa vocation agricole de ses sols volcaniques. Castel Gandolfo donne naissance au vin blanc Marino DOC, une appellation d'exception partagée au sein d'une zone restreinte de 4 communes. La terre de cendres de ce territoire nourrit également le Colli Albani DOC, un cru confidentiel limité à 6 municipalités. Ici, l'altitude et les brises marines régulent la maturation des grappes, offrant des cuvées à la fraîcheur saline caractéristique.
Commune