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Qué se cultiva aquí

Sant'Ambrogio di Valpolicella

22 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Sant'Ambrogio di Valpolicella, enclave de la provincia de Verona que custodia el flanco occidental de esta comarca histórica prealpina, despliega sus viñedos sobre pendientes calcáreas que descienden hacia el Adigio. En este microclima se dan las condiciones perfectas para la uva pasificada que da origen al célebre Recioto della Valpolicella DOCG. El territorio ampara un total de 22 denominaciones de origen protegidas. Su arraigo se constata en los 16 productores locales establecidos en el municipio, de los cuales 9 ofrecen visitas guiadas para descubrir el tradicional proceso del appassimento en sus propias bodegas.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 16

Sant'Ambrogio di Valpolicella, Italia — 22 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap