Qué se cultiva aquí
Tregnago
22 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este rincón veronés de poco más de cinco mil habitantes, los suelos arcilloso-calizos moldean vinos de carácter extraordinario. Aquí nace el prestigioso Amarone della Valpolicella DOCG, fruto de una pasificación meticulosa, flanqueado por un total de 22 denominaciones de origen que amparan el territorio. La tradición vitivinícola de Tregnago se concentra en 4 productores locales con sede aquí; de ellos, 2 abren sus puertas para revelar cómo transforman las uvas pasificadas en tintos estructurados, aprovechando la ventilación fresca que desciende de los cercanos montes Lessini.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGAmarone della ValpolicellaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaDOCLessini DurelloDOCMonti LessiniIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOCGRecioto della ValpolicellaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieDOCValpolicellaDOCValpolicella RipassoIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena