Borgo Tossignano

Este enclave de la Romaña histórica, que se eleva sobre las laderas que miran hacia Bolonia, dota a sus tierras de un microclima ideal para el Marrone di Castel del Rio IGP, una exquisitez de la castañicultura restringida a solo 4 municipios. El relieve colinar define también el carácter de los vinos bajo la denominación Colli d'Imola DOC, limitada a una zona de 7 términos municipales. La esencia vitivinícola local se mantiene viva gracias a 1 productor registrado en el territorio, el cual abre sus puertas a visitas para descubrir este legado directo del viñedo.