Ce qui pousse ici
San Martino Buon Albergo
26 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Aux portes de Vérone, cette cité vénitienne forte de 16 773 habitants puise son excellence dans des sols calcaires d'exception. San Martino Buon Albergo s’illustre notamment comme l’un des rares berceaux de l'AOP Soave Superiore DOCG, une micro-appellation exclusive limitée à 12 communes seulement. Ce terroir d'élection abrite 11 producteurs passionnés, dont 6 ouvrent leurs caves aux visiteurs pour transmettre la rigueur de leurs méthodes. Au total, la commune cumule 26 dénominations d'origine protégées, affirmant son rôle majeur dans l'expression des grands blancs locaux et des rouges intenses de la Valpolicella limitrophe.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAmarone della ValpolicellaDOCArcoleIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaIGPPesca di VeronaDOPProvolone ValpadanaDOCGRecioto della ValpolicellaDOCGRecioto di SoaveIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCSoaveDOCGSoave SuperioreIGTTrevenezieDOCValpolicellaDOCValpolicella RipassoIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaDOCVigneti della SerenissimaIGPZampone Modena
Producteurs sur place 11
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Agricola Tre Valli
🏡 visites✓AGRICOLA TRE VALLI SOC. COOP. (Gruppo AIA)
🏡 visites✓Agricola Tre Valli soc. coop. – Negroni
🏡 visites✓AIA AGRICOLA ITALIANA ALIMENTARE Spa
🏡 visites✓Azienda Agricola Marion
✓Cavedini s.s. Agr.
✓Corte Scaletta Soc. Agr. di Cavedini Giulia e Riccardo
✓Menevi Srl
✓Negroni
🏡 visites✓NEGRONI S.p.A.
🏡 visites✓Soc. Agricola Baona s.s.