Ce qui pousse ici
Giavera del Montello
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied du dôme forestier unique du Montello, dans la province de Trévise, Giavera del Montello tire sa force de sa géologie argileuse. C’est ici, sur ce relief singulier qui s'élève au-dessus de la plaine vénitienne, qu'un seul producteur certifié élabore des nectars d'exception. Ce terroir exclusif, partagé par seulement 18 communes, donne naissance aux appellations Montello Rosso DOCG et Asolo Prosecco DOCG, ainsi qu'aux Marroni del Monfenera IGP. Au total, la commune réunit 25 dénominations d'origine, où la topographie façonne des profils aromatiques inimitables.
Commune
Né sur cette terre
DOCAsolo MontelloDOCGAsolo ProseccoIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaIGTColli TrevigianiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaIGPMarroni del MonfeneraDOPMontasioDOCGMontello RossoIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVeneziaDOCVigneti della Serenissima